صحة
أبرز مزايا شرب ماء الملفوف … يقوي المناعة وهو مفيد للكبد
متابعة : نيروز محمد
أثناء تناول الملفوف كخضروات في كل مكان ، يعتبر شرب ماء الملفوف أمرًا فريدًا وربما غير معروف لمعظم الناس ،
على الرغم من حقيقة أنه يقدم العديد من الفوائد الصحية.
يُعرف الملفوف بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة ،
البوليفينول هو أحد مضادات الأكسدة المعروفة ، إنها واحدة من أهم مضادات الأكسدة لحماية خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة،
لكن هذا ليس كل شيء يحتوي الملفوف أيضًا على نسبة عالية من العناصر الغذائية المهمة الأخرى ،
بالإضافة إلى ذلك ، يساعد ماء الملفوف في منع العديد من المشاكل الصحية بسبب وجود معادن أخرى مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
