منوعات

تعَّرف على تفاصيل …طبيب سعودى يتخلى عن مهنته ليعمل “خبازًا”

 

متابعة

انتصار محمد حسين

أقدم طبيب سعودى ويدعى فيصل ربيع عن التخلي عن مهنة الطب ليصبح خبازًا؛

رغم حصوله على الامتياز ومرتبة الشرف من كلية الطب البيطرى

، وفى سياق كشفه التفاصيل أوضح أن السبب فى ذبك هو شغفه بصناعة الخبز وهى المهنة التى ورثها عن والده، وفق “الإخبارية ” .

واشار الطبيب السعودى موضحا السبب وراء ذلك : “توجهت لصناعة الخبز الأحمر الحساوي التي أعمل فيها مع والدي

، وأنا متخرج بامتياز مع مرتبة الشرف، والأول على المجموعة”.

وأشار: لقد تتبعت شغفي وحبي الأكبر في صناعة الخبز الأحمر الحساوي من أجل المحافظة عليها،

مثلما حافظ عليها والده؛ نظرًا لكونها تراثية وصنعة نادرة منذ أكثر من 150 عامًا.

وتحدث شارحا الحقيقة قائلا : “والدي يحب هذه الصنعة حبًّا عجيبًا حتى غرسها فينا وتملكتنا،

ومن يستمر فيها ويجيدها بشكل صحيح؛ يجد أن عائدها طيب وأنه سوف سيستفيد منها”.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى